이 원료는 올레익애씨드에서 형성된 에스톨라이드와 글리세릴올리베이트의 반응으로 얻은 생성물이다. 에스톨라이드 백본의 지방산 수는 2 이상이다.

Glyceryl Olivate Oleate Estolides is the product obtained by the reaction of Glyceryl Olivate with the estolide formed from Oleic Acid in which the number of fatty acids in the estolide backbone is greater than 2.

本品は、オレイン酸（＊）から形成されるエストライドとオリーブ油脂肪酸グリセリル（＊）の反応によって得られるものであり、そのエストライド骨格中の脂肪酸の数は2より大きい。