이 원료는 사과씨에서 분리한 단백질 분획의 가수분해물로 유래된 아마노산과 코코넛 애씨드 클로라이드 축합반응물의 소듐 염이다.

Sodium salt of the condensation product of coconut acid chloride and the amino acids isolated from apple juice: Sodium Cocoyl Apple Amino Acids is a sodium salt of the condensation product of coconutacid chloride and the amino acids isolated from apple juice.

本品は、ヤシ油脂肪酸クロリドとリンゴ果汁から分離したアミノ酸との縮合物のナトリウム塩である。