이 원료는 아세토박터 Acetobacter, 바실러스 Bacillus, 락토바실러스 Lactobacillus 및 효모 Saccharomyces로 다음을 발효하여 여과한 것이다. - 쌀(Oryza Sativa), 보리(Hordeum distichon), 콩 (Glycine Max), 양배추(Brassica oleracea capitata), 상추(Lactuca scariola sativa), 시금치 (Spinacia oleracea), 포도(Vitis Vinifera), 사과나무(Pyrus malus), 블루베리 (Vaccinium angustifolium), 딸기(Fragaria Ananassa), 라즈베리(Rubus idaeus), 덩굴월귤(Vaccinium macrocarpon), 선백리향(Thymus vulgaris), 로즈마리 (Rosmarinus officinalis), 부추(Allium Tuberosum), 로즈힙 (Rosa canina), 레몬그라스(Cymbopogon schoenanthus) 및 케이프카모마일(Eriocephalus Punctulatus)의 전초 - 자두나무(Prunus Salicina), 매실나무 (Prunus mume) 및 아사이야자 (Euterpe oleracea)의 열매 - 녹두(Phaseolus radiatus) 및 팥(Phaseolus angularis)의 씨

本品は、イネ <I>Oryza sativa</I>、オオムギ <I>Hordeum distichon</I>、ダイズ <I>Glycine max</I>、キャベツ <I>Brassica oleracea capitata</I>、レタス<I>Lactuca scariola sativa</I>、ホウレンソウ <I>Spinacia oleracea</I>、ブドウ<I>Vitis vinifera</I>、リンゴ <I>Pyrus malus</I>、ローブッシュ・ブルーベリー <I>Vaccinium angustifolium</I>、イチゴ <I>Fragaria ananassa</I>、ヨーロッパキイチゴ<I>Rubus Idaeus</I>、クランベリー<I>Vaccinium Macrocarpon</I>、タチジャコウソウ <I>Thymus vulgaris</I>、ローズマリー<I>Rosemarinus officinalis</I>、ニラ <I>Allium tuberosum</I>、ウンシュウミカン <I>Citrus unshiu</I>、ビルベリー <I>Vaccinium myrtillus</I>、カニナバラ <I>Rosa canina</I>、レモングラス <I>Cymbopogon schoenathus</I>及び<I>Eriocephalus punctulatus</I>の全草、スモモ <I>Prunus salicina</I> 、ウメ <I>Prunus mume</I> 及びアサイヤシ <I>Euterpe oleracea</I> の果実、リョクトウ <I>Phaseolus radiatus</I> 及びアズキ <I>Phaseolus angularis</I> の種子を基質として、酢酸菌 <I>Acetobacter</I>、細菌 <I>Bacillus</I> 、乳酸桿菌 <I>Lactobacillus</I>及び酵母 <I>Saccharomyces</I> により発酵した後、ろ過して得られる液である。